秋分十種茶,百病全拿下!

時間:2021-09-24 20:59:24 作者:牛牛

返照斜初徹,浮云薄未歸。江虹明遠飲,峽雨落馀飛。鳧雁終高去,熊羆覺自肥。秋分客尚在,竹露夕微微。今日秋分,農歷二十四節氣中的第十六個節氣。

秋分十種茶,百病全拿下!

返照斜初徹,浮云薄未歸。

江虹明遠飲,峽雨落馀飛。

鳧雁終高去,熊羆覺自肥。

秋分客尚在,竹露夕微微。

今日秋分,農歷二十四節氣中的第十六個節氣。

我國古籍《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中說:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”秋分之“分”為“半”之意。陽歷時間為每年的九月二十二至二十四日。

正如春分一樣,陽光幾乎直射赤道,晝夜時間的長短再次相等,可以說秋分是一個相當特殊的日子。從這一天起,陽光直射的位置繼續由赤道向南半球推移,北半球開始晝短夜長。

秋分三候

初候,雷始收聲。

古人認為雷是因為陽氣盛而發聲,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。

二候,蟄蟲坯戶。

戶淘瓦之泥曰壞,細泥也。按《禮記》注曰壞益其蟄穴之戶,使通明處稍小,至寒甚乃墐塞之也。蟄居的小蟲開始藏人穴中,并且用細土將洞口封起來以防寒氣侵入。

三候,水始涸。

《禮記》注曰:水本氣之所為,春夏氣至故長,秋冬氣返故涸也。由于秋季天氣干燥,水分蒸發快,所以,湖泊河流將面臨枯涸的境地。

因為秋分節氣已經真正進入到秋季,作為晝夜時間相等的節氣,人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律,使機體保持“陰平陽秘”的原則,按照《素問·至真要大論》所說:“謹察陰陽之所在,以平為期”,陰陽所在不可出現偏頗。

秋分習俗

1.秋祭月

古有“春祭日,秋祭月”之說,而秋分曾是傳統的“祭月節”。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。古傳月宮中的嫦娥是位女子,因此有了“惟供月時,男子多不叩拜”,即民諺所說“男不拜月”的傳統。

2.吃秋菜

嶺南地區,每逢秋分當日,全村人都會去采摘秋菜——一種野莧菜。采回的秋菜一般與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。在南京,則流行吃“桂花鴨”,用普通的鹽水鴨,以桂花鹵入味。“桂花鴨”于桂花飄香之時上市,肥而不膩,味美可口。

秋凍保暖

這個時節,需要保暖,早晚添衣御寒,睡覺閉窗,蓋好胸腹。俗話說“春捂秋凍”,秋天適度經受些寒冷能提醒肌體開始收斂陽氣,對于冬之收藏陽氣有利,但是也不是所有人都經得起凍。

3個部位凍不得

⊙腰部不能凍,腰部著涼容易導致寒邪侵犯腰腹部,導致腰腹部的疼痛。

⊙腹部不能凍,腹部屬陰,脾為至陰,最不能受涼,受涼則會引起腹痛腹瀉,日久脾胃受損。

⊙后背部不能凍,后背受涼最容易導致寒邪入侵肺部,引起感冒、發熱。

哪些人不宜秋凍?

①體質虛寒者最好不要秋凍;

②像體質較弱的兒童、容易感冒哮喘、慢體質偏寒的孩子都不適合“秋凍”;

③患病期間也不要秋凍;

④天氣忽冷忽熱的時候不宜秋凍。

養生要點

1.保暖胃部,防止寒涼

秋分以后,氣溫漸涼,胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,就容易引發胃腸道疾病。故此時要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,睡覺要蓋好被子等。此外,還要注意忌口,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過黏的食物,戒煙戒酒,忌暴飲暴食。

2.適量運動,輕松平緩

秋季養生,以“收”為主。運動宜選擇輕松平緩、活動量不大的項目,比如健走、打太極拳等,以防出汗過多,陽氣耗損。運動時以周身微熱、尚未出汗最佳,切勿大汗淋漓,這樣既可得到鍛煉,又可避免寒氣通過毛孔進入人體,引發疾病。運動不宜過早或過晚,最好在太陽升起后開始,落山前結束。

3.調養情志,放松心情

秋季日照減少、氣溫漸降、花木凋零,一部分人容易產生憂郁傷感的情緒,容易導致體內分泌紊亂,引發疾病。因此,要注意培養樂觀情緒,保持神志安寧、心情舒暢,以適應秋天容平之氣。

飲食健康

1.鮮棗

秋天是一年中最適合吃棗的季節。鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵,還含有非常多的維生素C。而維生素C是對抗衰老的最好武器,不僅可以淡化斑點阻止色素沉積,還可以改善皮膚色澤。

2.銀耳

銀耳價值堪比燕窩,具有潤腸益胃、補氣和血的功效。銀耳中富含天然植物性膠質,具有很好的潤膚功效,再加上它的滋陰作用,是秋季潤燥的絕佳補養品。

3.百合

百合含有豐富的蛋白質和維生素,是老幼皆宜的營養佳品。中醫經常用百合作為清肺潤燥、滋陰清熱的補藥。日常生活中,可將百合洗凈,煮熟,放入冰糖后冷卻食用,既可清熱潤肺,又能滋補益中。

4.青茶

青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介于綠、紅茶之間。烏龍茶,色澤青褐,沖泡后可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”美稱。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味。不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。

5.花茶

菊花茶護眼明目,消毒疏肝,一透明玻璃杯,一朵金絲菊、婺源菊,或三五朵杭白菊,單獨沖泡三五次,清甜舒爽。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是眾多花茶品種中的一種,所謂茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成的。

6.老茶

“秋分過,寒露起;老茶此時正適宜。”三五年的老白茶,少了寒涼,進而平和。老紅茶、老黑茶、老熟普溫順,暖腹安神。此時要特別重視保養內守之陰氣,起居、飲食皆遵循“養收”之道。儲存一段時日的古樹茶,此時香氣與滋味都會愈加飽滿。

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