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黃精怎么泡水?黃精怎么吃

時間:2021-05-04 14:59:21 作者:雛菊

黃精作為一種非常常見的補品,營養價值非常的高,可以用來泡水喝,適宜飲用具有補氣養陰、潤肺健脾、補腎益精的功效,可壯筋骨、補精氣,可治脾胃虛弱、肺勞咳血,對于治療糖尿病效果顯著,

黃精作為一種非常常見的補品,營養價值非常的高,可以用來泡水喝,適宜飲用具有補氣養陰、潤肺健脾、補腎益精的功效,可壯筋骨、補精氣,可治脾胃虛弱、肺勞咳血,對于治療糖尿病效果顯著,那大家知道黃精怎么泡水嗎?具體如下!

黃精怎么泡水?黃精怎么吃

黃精的泡法

黃精的刺激性較小,副作用也極小,可以用來泡水喝,喝起來口感更好,具有滋而不膩、補腎益血的功效。直接將黃精放到杯子里面,沖入熱開水服用就行。黃精也可以用來做藥膳,可以和瘦肉、當歸一起燉著吃,可以潤肺止咳、健脾胃。

黃精怎么泡水?黃精怎么吃

黃精的食用方法

一、丹參黃精茶

材料:茶葉5g,黃精6g,丹參10g,開水適量。

做法:

1.將黃精和丹參研磨成粗粉末,用干凈的布包包好,作成藥包。

2.茶壺中放適量的清水,放入藥包,大火煮開,關火燜10分鐘。

3.茶杯中放茶葉5g,倒入藥包煮成的開水,蓋上蓋子,燜5~10分鐘即可飲用。 功效:活血補血,補腎填精,適用于貧血癥和包細胞減少者。

二、黃精雞

材料:黃精100g,雞一只,料酒、食鹽、味精、白糖、蔥、生姜等適量。

做法:

1.雞宰殺,清理干凈,蔥切段,生姜切片,黃精切段備用。

2.鍋中放適量的清水,大火燒開,放入雞焯水,去掉血氣,撈出洗凈。

3.鍋中放入雞,再放入黃精和適量的水,加上料酒、白糖、姜片和蔥段,大火燒開轉小火慢燉,約一個半小時,至雞肉熟爛,撿掉黃精、蔥段以及姜片,加上食鹽和味精調味即可出鍋。

功效:補中益氣,潤肺補腎,適用于體倦乏力,虛弱嬴瘦,肺癆咳血者食用。

三、黃精燉豬肉

材料:黃精60g,豬瘦肉500g,食鹽,料酒,蔥,姜,胡椒粉等適量。

做法:

1.將豬肉洗凈,放入沸水鍋中焯水去血氣,撈出切塊。

2.黃精洗凈切片,蔥和姜拍碎,備用。

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