老班章是生普還是熟普?(生茶熟茶的區別)

時間:2020-11-02 14:19:36 作者:醉清風

生茶熟茶的區別從工藝上講,生熟茶的區別主要在于有無“渥堆”。渥堆影響了茶葉的發酵程度,從而影響了茶葉的顏色、香氣、口感、湯色及葉底。老班章是生普還是熟普老班章即有生普,

生茶熟茶的區別

從工藝上講,生熟茶的區別主要在于有無“渥堆”。渥堆影響了茶葉的發酵程度,從而影響了茶葉的顏色、香氣、口感、湯色及葉底。

老班章是生普還是熟普?(生茶熟茶的區別)

老班章是生普還是熟普

老班章即有生普,也有熟普。生普是沒有發酵的,茶比較偏寒,對人的腸胃刺激較大,而熟普是發酵后的,茶比較溫和,對人的刺激比較小,適合大部分的人喝,根據市場的需求,還是制作了熟普,但是難買到正中的老班章熟普,購買時要多看看。

老班章是生普還是熟普?(生茶熟茶的區別)

普洱生茶與熟茶就像原本在同一條軌道上并排前行的兩個人,卻在某個節點上因為各自的原因與需要轉向不同的方向,生茶走向的是自然后發酵,熟茶走向的是人工渥堆發酵。它們漸漸趨于相似,或許會在若干年后不期而遇,到達相同的終點,卻相互訴說彼此不同的故事。
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