學習茶藝知識、茶文化知識,就來茶藝網!

英德紅茶的故事和前世今生!

時間:2021-05-05 08:03:24 作者:牛牛

英德紅茶的名望,可以用四個字來形容:一鳴驚人。英德紅茶1959年才問世,與最早的中國福建武夷山紅茶相比,相差幾百年。然而,英德紅茶問世四年之后,英國女皇在非常盛大的宴會上,用英德紅茶招待貴賓,

英德紅茶的名望,可以用四個字來形容:一鳴驚人。英德紅茶1959年才問世,與最早的中國福建武夷山紅茶相比,相差幾百年。然而,英德紅茶問世四年之后,英國女皇在非常盛大的宴會上,用英德紅茶招待貴賓,受到高度稱贊和推崇。后來成為英國皇室的專用茶葉之一,漸漸源源不斷地遠銷歐洲。那英德紅茶背后有什么故事呢?

英德紅茶的故事和前世今生!

英德茶的前世

關于英德產茶不少學者認為可追溯到唐朝,其中一個重要的依據是陸羽《茶經》中記載:“……嶺南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳。往往得之,其味極佳。”

許多學者認為,現在英德所在地隸屬韶州,因此,英德早于1200多年前的唐代就開始產茶了。

關于英德自唐代開始產茶,除了《茶經》中所提及的內容之外,有關資料還提到另外兩個論據:

一是,清代道光年間的《英德縣志·物產篇·茶類》中有記載:“若中隅西華山茶,相傳六祖手植。”

二是,中國農業學院茶葉研究所程啟坤、莊雪嵐等編著的《世界茶業100年》中提到,英德茶業始于唐代,是唐代韶州三個產茶縣之一。

英德紅茶的故事和前世今生!

此外,唐代文人墨客山間飲茶的雅玩也已經出現了。

在英德市郊南山有一摩崖石刻據考證為北宋時期所鑿,名為《英州眾樂亭記》,上面刻有:“唐人元杰偕寺僧智捷,開東嶺洞谷為名并序,刻絕壁間。涵暉谷、陵煙嶂、飛霞嶺、煮茗臺、寒翠亭,皆唐人遺跡。”而且,在眾樂亭旁邊還有元杰所書的“煮茗臺”三字。

不得不感嘆古人生活的詩情畫意,這涵暉谷、陵煙嶂、飛霞嶺、煮茗臺、寒翠亭,哪個名字不引人心向往之?游山玩水、品茗煮茶、放誕風流,真是快意人生。

自此以后,經過宋、明時期,到清代一直都是廣東產茶縣之一。當然,那時候英德的產茶皆不成規模。

清朝末年到新中國成立前,戰亂不斷,當時的茶園也幾近凋零。

本文地址:http://www.hfmeiqi.com/hongcha/yingde/391976.html

猜你喜歡
>>> 相關內容
英德紅茶的故事和前世今生!
英德紅茶的名望,可以用四個字來形容:一鳴驚人。英德紅茶1959年才問世,與最早的中國福建武夷山紅茶相比,相差幾百年。然而,英德紅茶問世四年之后,英國女皇在非常盛大的宴會上,用英德紅茶招待貴賓,
作品內容及圖片來源于網絡用戶分享,無法確定分享者是否享有著作權,如無意侵犯了您的合法權益,請聯系我們及時刪除。
茶葉知識:茶葉的功效 茶葉的泡法 茶葉的保存 茶葉的特點 茶葉的鑒別 喝茶的禁忌
茶葉分類:綠茶 黃茶 白茶 烏龍茶 紅茶 黑茶 普洱茶 花茶 中藥茶
茶藝網蘇ICP備19059942號-2郵箱:chayi5@126.com
一本久道久久综合久久爱_av中文无码日本亚洲_色偷偷av社区男人的天堂