雀舌和白茶的區別 雀舌和白茶哪個好喝

時間:2021-10-19 23:15:26 作者:蘇蘇

作為優質好茶的雀舌和白茶,大家看市面上雀舌和白茶這兩者的價格就知道了,而且雀舌和白茶都是屬于昂貴的稀有品種,在我國甚至是國際上都享負盛名,但是對于還沒有充分領略過雀舌和白茶這兩款名貴綠茶魅力的朋友們,今天小編一次性給大家分享一下,雀舌和白茶這兩者的區別,以及雀舌和白茶哪個更加好喝的相關內容。

雀舌和白茶的區別 雀舌和白茶哪個好喝

雀舌和白茶的區別

屬性上的區別

深究雀舌和白茶這兩款茶葉,大家可以從茶葉屬性上將雀舌和白茶兩者區別開來,首先雀舌茶是屬于我國主要六大茶類綠茶類旗下的品種之一,是屬于未發酵茶類,而白茶因為制作工藝上較為特別,是屬于我國主要六大茶類之一,輕發酵程度,可以分為新白茶以及老白茶,其中老白茶 一般需要將緊壓型的白茶,保存5-10年,甚至是20年以上。

產地上的區別

雀舌和白茶在我國均擁有極高的名氣,但是從雀舌和白茶兩者的主要產地上來看,存在著巨大的區別,因此品質才會如此的不同,雀舌茶主要誕生在貴州湄潭一帶,因此雀舌也有湄潭翠芽之稱,而白茶則是在我國福建福鼎、政和、松溪,或者是云南景谷等地區所出產的茶葉,具有較高的品質。

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品質上的區別

同時沖泡雀舌和白茶這兩款茶類,作為名優綠茶類的雀舌茶,一經沖泡之后,茶湯色澤較為的碧綠,也會帶著一點橙黃色,茶湯清澈透亮,飲用一口雀舌茶,更可以直接體會到什么是清新的味道,而新白茶,口感上是屬于清鮮甘醇的類型,老白茶因為經過長時間的陳化之后,口感會變得非常的醇厚,更會伴隨著一種果香或者是陳香味道。

充分認識到雀舌和白茶兩者之間的區別之后,大家對于雀舌和白茶哪個更加好喝應該會有自己的一個衡量基準,對雀舌和白茶有興趣的朋友們,可以先通過試泡,再找到適合自己的那一款來飲用就可以了呢!

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白茶屬不發醉茶,但又不同于綠茶。白茶色白如銀,無綠茶的蒼翠,紅茶的烏紅,烏龍茶的青褐和黑茶的暗褐,成茶沖泡以后,湯色淺淡泛綠,故名為白茶。白茶的品目有銀針、白牡丹、貢眉和壽眉之分,尤以前二種茶品質最好,多采自福鼎大白茶良種,芽葉披滿白茸毛,制白茶最為適宜。成茶品質特點是:
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